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Stile semplice, di facile veloce lettura. Ritmato come tempi televisivi. Quelli propri, che hanno una certa musicalità nello scorrere…un po’ intriganti, gradevoli e un po’ curiosi che fanno scena, fanno presa, fanno audience. I tempi di chi sa fare televisione. E Vira Carbone la televisione la sa fare e l’ha saputa riportare, nelle 235 pagine (€19,00) per i tipi RaiLibri del suo “Il cibo ti cura! Tutti i consigli degli specialisti di Buongiorno BENESSERE”, la trasmissione che conduce da anni al sabato mattina su Rai1. Il libro è un pieno di salute. Riporta fedelmente i consigli e i suggerimenti di medici, specialisti e ricercatori per “curarsi mangiando”.
É una sorta di manuale da leggere e rileggere a seconda. Un et/et…un legato di Vira Carbone profondamente donna e curiosamente giornalista tivvú. Scritto con Marzia Valitutti mette a fuoco il rapporto tra alimentazione, salute e longevità e svela alcune delle virtù terapeutiche di acqua, vitamine e cibo. Le pagine scorrono con calda attenzione una dietro l’altra. Si può leggere anche non in sequenza, passando dal cibo per la mente alla dieta per la pelle, dalla dieta anticancro a come perdere i chili di troppo, da come sconfiggere a tavola la ritenzione idrica alla dieta per le malattie reumatologiche, per la menopausa, per il diabete o per la salute della tiroide e per il cuore. A rispondere ai quesiti e alle domande delle giornaliste Carbone e Valitutti medici specialisti ricercatori di certo calibro come Dario Pitocco, Giulio Maira, Sara Farnetti, Nicola Sorrentino, Andrea Fiorentini, Camillo Ezio Di Flaviano, Annamaria Colao, Samir Sukkar, Giampaolo Tortora, Antonio Rebuzzi, Cesare Faldini, Paola Senes, Giovanni Minisola, Romolo Apolloni, Silvio Danese, Steven Paul Nisticó. Sempre in primo piano….salute, bellezza e gioia di vivere. Non c,è un plot ma in quindici intensi capitoli cibo e malanni, piccoli mali del vivere quotidiano, rimedi, credenze,analisi, diagnosi, cure, farmaci, medicine, consigli e le nuove cure. Come vivere sani a lungo… con sottotraccia un file rouge che lega e riannoda ad Ippocrate ….”Lasciate che il cibo sia la vostra medicina e la vostra medicina sia il cibo”.
